买羊肉时，肉铺老板见专买这3个部位的人，就知道是吃肉行家

冬季能吃上一顿羊肉真是超级治愈，尤其这样寒冷的天气里，买上点羊肉回家炒圆葱，满屋子都是香气，多余的汤汁，拌饭也是十分美味，一连吃几碗都不够！

在买羊肉的时候呢，有的人不太会挑，于是就让老板给你拿，但是也不能保证老板给你挑的就都是优质的，那么贵的食材，买回家要是坏了，也是挺可惜的。所以呢，别再让肉脯老板坑了。今天我就来给大家科普一下买羊肉的时候应该买什么部位，肉质更鲜美！

第一个就是羊排

羊排上面的肉啊，那是特别的细致，一般吃烤羊的时候，最美味的部位就要数羊排了，切下薄薄的一块，无比酥脆，一口就上头。但是它的价格有点小贵，适当吃点还是可以滴！

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