很多原始的吃法导致粘合处干瘪难吃，这一招轻松解决，而且韭菜的好处我就不用多说了吧~
材料准备
韭菜 250克
面粉 150克
盐 适量
鸡蛋 2个
虾皮 小把
温水 110克
粉丝 小把
具体步骤
步骤1
粉加水用筷子搅拌，不要用手揉，面太湿了粘手，表面抹油，保鲜膜密封静置一个小时以上，
让面充分醒好韭菜切好用油拌好，这样可以锁住水分
步骤2
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面粉 150克
盐 适量
鸡蛋 2个
虾皮 小把
温水 110克
粉丝 小把
步骤1
粉加水用筷子搅拌，不要用手揉，面太湿了粘手，表面抹油，保鲜膜密封静置一个小时以上，
让面充分醒好韭菜切好用油拌好，这样可以锁住水分
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